الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;سالي النحاس, post: 86353, member: 4111&quot;]<p style="text-align: center"><p style="text-align: center">وصفة عمل أرز السليق بالدجاج 2025 ، طريقة عمل أرز السليق بالدجاج 2025 ، Recipe work Rice Chicken Alsliq</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">وصفة عمل أرز السليق بالدجاج 2025 ، طريقة عمل أرز السليق بالدجاج 2025 ، Recipe work Rice Chicken Alsliq</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">وصفة عمل أرز السليق بالدجاج 2025 ، طريقة عمل أرز السليق بالدجاج 2025 ، Recipe work Rice Chicken Alsliq</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: Black"><br /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><span style="color: Black">&nbsp;</span></font><span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span> <span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span> <span style="color: Black">[ATTACH=full]199422[/ATTACH]</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span> <span style="color: Black">المقادير:</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;كيلوغرام من الأرز الطويل الحبة</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">ثلاثة أرباع الكوب من السمنة أو الزبدة المخلوطة بالزيت</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">عشر حبات هال</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">كيلوغرام من اللحم الهبر المقطع إلى مكعبات</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">دجاجة وزنها 1.5 كيلوغرام</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">ثلاثة عيدان قرفة</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">كوب وربع الكوب من الحليب.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span> <span style="color: Black">طريقة التحضير:</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;يغسل اللحم ويقطع إلى قطع متوسطة الحجم.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">توضع قطع اللحم مع الدجاجة في قدر مليئة بالماء على نار قوية.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">تزال الزفرة ويضاف الملح والقرفة والهال إلى محتوى القدر.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يسلق اللحم والدجاج على نار متوسطة حتى ينضجا، ثم ينقلان إلى قدر أخرى وتصفى المرقة.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">تغسل القدر الأولى وتعاد إليها المرقة وتوضع على نار قوية.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يغسل الأرز ويضاف إلى المرقة المغلية ويسلق فيها لبضع دقائق.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">تخفف النار ويتابع الطهو إلى حين ظهور ثقوب على وجه الأرز. يضاف حينها الحليب.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">تسخن السمنة في مقلاة ويضاف إليها الأرز،ومن ثم اللحم المسلوق وقطع الدجاج. وفي حال تبخر الحليب وبقيت حبات الأرز قاسية،</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يمكن إضافة بعض الماء المغلي إلى القدر حتى ينضج الأرز جيداً لأن الأرز&nbsp; السليق&nbsp; لا يقدم جافاً مثل الأرز المفلفل.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يسكب الأرز المسلوق في طبق ويوزع فوقه اللحم وقطع الدجاج ثم يزين باللوز المقلي.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يقدم الطبق ساخناً مع السلطة.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;السلطة:</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">نصف كوب من الطحينة</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">خيارتان متوسطتان</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">خل أبيض</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">بصلة صغيرة</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">نصف باقة من البقدونس</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">ربع ملعقة صغيرة من البهار</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">فصا ثوم</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;تحضير السلطة:</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يهرس الثوم مع الملح ثم تضاف إليه الطحينة وتخلط معه.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يضاف الخل تدريجياً مع التحريك لتصبح الطحينة سائلة.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يفرم الخيار ناعماً مع البصلة الصغيرة.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يغسل البقدونس ويفرم ثم يضاف مع الخيار والبصل إلى الطحينة السائلة.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يرش فوقها الفلفل الأسود الحريف.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">تحرك هذه السلطة وتقدم مع السليق.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">يمكن إضافة البندورة (البندورة) إلى السلطة في حال عدم توافر الخيار.</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span> <span style="color: Black"> </span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp; </span></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً