الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;سالي النحاس, post: 86361, member: 4111&quot;]<p style="text-align: center"><p style="text-align: center">طريقة لعمل مكبوس الدجاج 2025 ، وصفة عمل مكبوس الدجاج 2025 ،&nbsp; Makboos to chicken</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">طريقة لعمل مكبوس الدجاج 2025 ، وصفة عمل مكبوس الدجاج 2025 ،&nbsp; Makboos to chicken</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">طريقة لعمل مكبوس الدجاج 2025 ، وصفة عمل مكبوس الدجاج 2025 ،&nbsp; Makboos to chicken</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black"> </span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span> <span style="color: Black"></span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span> <span style="color: Black">[ATTACH=full]199430[/ATTACH]</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span> <span style="color: Black">المقادير:</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;عدد 2 دجاجه او حسب الرغبه</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">كيلو ارز بسمتي مزة اوالشعلان</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">3 بصلات</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">3 فصوص ثوم</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">ربع كوب زيت مع سمنه</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">ممكن مكعبين ماجي</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">2 حبه لومي</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">التوابل</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">نصف ملعقه من كل من</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">فلفل اسود</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">بزار او كركم</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">كزبرةناشفه</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">كمون</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">ملح</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">ماء لسلق الدجاج</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">الحشو</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">6 بصلات</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">كوب ونص نخي</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">اوحمص منقوع ومكسر فلقتين</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">كركم</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">زعفران منقوع بنصف كوب ماء ورد</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">وهيل مطحون نصف ملعقه</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">8 حبات فلفل اسود</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">8 حبات كبش قرنفل</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">2 عود قرفه</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">8 حبات هيل او حبهان</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">لومي حبتين</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;</span> <span style="color: Black">الطريقة:</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp;اولا يغسل الارز وينقع ثانيايغسل&nbsp; الدجاج&nbsp; ويبهرويفرك بخلطه البهارات</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">والثوم المدقوق والليمون والزيت ويدعك جيدا من الداخل بخلطه البهارات الخاصه ويفضل الخليجيه</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">الان نضع الزيت علي النار ونقلب البصل والثوم المتبقي ونضع&nbsp; الدجاج&nbsp; ويترك لحتي ياخد لون ونضيف البهارات والماء</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">ويترك لحتي يستوي الان ينشل ويترك جانبا</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">الان يصفي ونقلب الارزالمغسول بالسمنه وثم نضيف له بهارات الخاصه ومرق&nbsp; الدجاج&nbsp; بعدان يصفي ويترك لحتي يستوي ثم نحضر ما يلي الحشو</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">نقلب البصل المفروم بدون زيت ويرش بالماء لحتي ياخد لون احمر مع رشه بالماء الان نضيف له ملعقه زيت او سمنه حسب الرغبه</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">ملعقه ثوم وفلفل حار ويقلب نضيف له ايضا النخي ويقلب النخي مسلوق مسبقا&nbsp; &nbsp; ونضيف الزبيب ويترك لحتي يستوي يرش بالزعفران ويوضع علي وجه الطبق ويترك مع&nbsp; &nbsp; قطع&nbsp; الدجاج&nbsp; المحمر ويرش بالزعفران</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">ويترك ربع ساعه علي نار هادئه جدا او ممكن ان يوضع بالفرن ويغطي بالفويل السلفر مدة نصف ساعه يقدم مع الدقوس الحار ويحضر</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">من ثوم مدقوق وبصله ناعم جدا</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">وفلفل حار</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">وكيلو طماطم مقشر ومهروس بالمكسر</span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">الطريقه نضع زيت بالقدر ونقلب الثوم والبصل والحار لحتي تفوح رائحه الثوم&nbsp; &nbsp; نضيف ملعقه صلصه طماطم واخيرا الطماطم الطازجه ويترك لحتي يعقد ويملح&nbsp; ويقدم&nbsp;&nbsp; بجانب الطبق&nbsp; </span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Black">&nbsp; </span></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً