الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;emyezat, post: 87720, member: 31&quot;]<p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"> <font size="4">سمان مشوى بالفريك&nbsp; 2025 ,&nbsp; </font></font></font><font size="4"><font size="4"><font size="4">Grilled ensure Hulled Grains </font></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><br /></font></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4">سمان مشوى بالفريك&nbsp; 2025 ,&nbsp; </font></font></font><font size="4"><font size="4"><font size="4">Grilled ensure Hulled Grains </font></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><br /></font></font></font></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4">سمان مشوى بالفريك&nbsp; 2025 ,&nbsp; </font></font></font><font size="4"><font size="4"><font size="4">Grilled ensure Hulled Grains </font></font></font></font></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><br /></font></font></font></font></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><br /></font></font></font></font></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><br /></font></font></font></font></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><br /></font></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4"></font></font></font><font size="4"><font size="4"><font size="4"></font></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4"><br /></font></font></font></p> <p style="text-align: center"><font size="4"><font size="4"><font size="4"></font></font></font><font size="5"><span style="color: DarkRed">سمان مشوي مع فريك ومشمش</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;<img src="http://imagecache.te3p.com/imgcache/e69b55d07279b608f1ed71569c7866be.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">المقادير</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">3 سمان</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">2 ملعقة كبيرة خل تفاح</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">2 ملعقة كبيرة دبس تمر </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">3 ملعقة كبيرة زيت زيتون</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">ملح وفلفل</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">1 بصل كبير مفروم</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">2 كوب فريك منقوع في ماء</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">1ظ3 كوب مشمش جاف منقوع في عصير برتقال</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">2 كوب مرق دجاج</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">شرائح بنجر مسلوق، قطع جبن، صنوبر محمر (للتزيين)</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">الطريقة</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- يُغسل السمان ويُنقع في قليل من الماء وملعقة خل، ثم يُشطف ويُجفف</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- يُقطع السمان إلى نصفين طولياً من الظهر (باستخدام مقص<font size="5">)</font></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- تُفرد أنصاف السمان بالضغط عليها باليد، حتى يُكسر العظم وتُصبح مُسطحة</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- يُخلط المتبقي من الخل، دبس التمر وملعقة زيت زيتون جيداً، يُتبل الخليط بالملح والفلفل</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- يُتبل السمان بالخليط، ويُغطى ويوضع بالبراد لمدة ساعة على الأقل، حتى يتشبع من النكهة (ويُمكن تحضيره قبل الشيّ بيوم)</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- تُسخن الشواية على نار متوسطة، ويُسخن الفرن على حرارة 180 درجة مئوية</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- يُرص السمان على الشواية، بحيث يكون غير متلاصق،يُُقلب بعد حوالي 5 دقائق حتى يأخذ علامة الشواء</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- يُرفع السمان عن الشواية ويوضع في صينية فرن ويُرش بباقي خليط التتبيلة</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- يوضع في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تمام النضج </span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- في نفس الأثناء، يُسخن المتبقي من الزيت في إناء على نار متوسطة، ويُضاف البصل مع التقليب لمدة 3 دقائق</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- يُضاف الفريك والمشمش الجاف والمرق مع التقليب، يُتبل بالملح والفلفل، ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- تُخفف الحرارة، ويُغطى الخليط ويُترك لمدة 15 دقيقة، أو حتى تمام النضج</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">- يُغرف الفريك في طبق التقديم، ويُرص فوقه السمان ويُزين بشرائح البنجر وقطع الجبن وحبات الصنوبر<font size="5"> .</font></span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">&nbsp;</span></font></p> <p style="text-align: center"><font size="5"><span style="color: DarkRed">وبالهناء والعافيةة</span></font>&nbsp; </p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً