تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: <p>[QUOTE="سالي النحاس, post: 88973, member: 4111"]<p style="text-align: center"></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><font face="Arial"><font size="4"><b><span style="color: Red">فيليه ضأن في  أسياخ  2025،   طريقة     تحضير    فيليه  الضأن2025،</span></b></font></font><b><font size="5"><span style="color: Red"><font face="Arial"><font size="4">Lamb fillet skewers 2025</font></font> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"><br /></span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"><br /></span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"><font face="Arial"><font size="4"><b><span style="color: Red">فيليه ضأن في  أسياخ  2025،   طريقة     تحضير    فيليه  الضأن2025،</span></b></font></font><b><font size="5"><span style="color: Red"><font face="Arial"><font size="4">Lamb fillet skewers 2025</font></font> </span></font></b> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> المقادير</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> 1    ظهر ضأن ( حوالي 2 كيلو)</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> 1    ملعقة كبيرة كزبرة (حب)</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> 1    ملعقة صغيرة فلفل أسود (حب)</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> 5    فص ثوم</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> 1    ملعقة كبيرة ملح خشن</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> 1    ملعقة كبيرة سمسم</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> 3    ملعقة كبيرة زيت زيتون</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red">     خضروات مشوية للتقديم</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> الطريقة</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> - يُغسل الظهر ويُخلى من العظم ويُترك جانباً.</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> - تُفرم الكزبرة، الفلفل، الثوم، الملح والسمسم (فرم خشن) وتُخلط جيداً مع الزيت.</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> - يُفرد الظهر   الضأن   ويُغطى بالخليط ويُتبل بقليل من الخارج.</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> - يُلف الظهر على هيئة أسطوانة ويُحكم.</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> - يُقطع إلى حلقات دائرية  متساوية.</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> - تُوضع الحلقات في  أسياخ  معدنية مع ترك مسافات بينها، تُجهز الشواية.</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> - تُوضع الأسياخ على الشواية وتُقلب حتى تمام النضج.</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> - تُقدم ساخنة مع خضار مشوي( فلفل / باذنجان / كوسة).</span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b></p> <p style="text-align: center"><b><font size="5"><span style="color: Red"> </span></font></b><span style="color: Red">[ATTACH=full]205004[/ATTACH] </span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Red"> </span></p> <p style="text-align: center"><span style="color: Red"> </span></p> <p style="text-align: center"> </p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

البحث

البحث في العناوين فقط

نشرت بواسطة العضو:: أفصل بين الأسماء بفاصلة.

إيجاد المشاركات بتاريخ:

بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
- إعرض النتائج على شكل مواضيع