Reply to Thread

Name:

Verification:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:: [QUOTE="nody, post: 91508, member: 120"]الدجاج بالبطاطس  ,طبخ الدجاج بالبطاطس , دجاج بالبطاطس2025   اعضاء وزوار منتدانا حب البناتاهلا ومرحبا بكمدائما على حب البنات تجدو كل ماهو ممتع ومميزاقدم لكم الان  الدجاج بالبطاطس  ,طبخ الدجاج بالبطاطس , دجاج بالبطاطس2025  [ATTACH=full]214408[/ATTACH]  1- نغسل صدور الدجاج وننقعها في مويه وخل2-نسلق حبة طاطس ونهرسها مع فنجان حليب او ملعقتين جبنة سائلة3- نقطع الصدور من الوسط ونحشيها بطاطا ونسكرها باعواد4- نتبلها بملح وفلفل اسود من كل جهه 5- نعمل تتبيله عباره عن /[ عصير ليمونه + ملح + بهارات مشكله + شطه قودي السايله + صوص التتبيله من فرشلي ونكثر منها +زيت زيتون + فص ثوم مفروم + ملعقه صغيره بابريكا ]6- نتبل الدجاج ونقلبه من كل الجهات وثم نحفظها بالثلاجة7-بعد ساعه تقريبا تحمر قطع الدجاج في قليل من الزيت حتى تتحمر وتبدء تستوي8- نغمس الدجاج في الصوص بعد نزع الاعواد منها ونتركه حتى ينضج تماما9- لعمل الصوص /[ نشوح البصل مع قليل من الزيت وثم نضيف الثوم ونضيف البهارات والملح عندما يذبل البصلنضيف الجزر المبشور والذره ونحركها جيدا ثم نضيف علبه كريمه خفق صغيره مع نصف كاس ماءوتترك حتى تغلي وتحرك باستمرار ] ~ توضع قطع الدجاج في صحون التقديم وثم يصب عليها الصوصوتزين بالبقدونس ~   بالهنا والشفا[/QUOTE]

Log in or Sign up

Reply to Thread

Useful Searches