الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 92115, member: 120&quot;]<font size="5"><b>اعداد الدجاج بالنشا ، عمل الدجاج بالنشا ،&nbsp; الدجاج بالنشا 2025</b></font></p><p><font size="5"><b><br /></b></font></p><p><font size="5"><b><font size="5"><b>اعداد الدجاج بالنشا ، عمل الدجاج بالنشا ،&nbsp; الدجاج بالنشا 2025</b></font> </b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>المقادير</b></font></p><p><font size="5"><b>هيل مطحون, حسب الرغبة</b></font></p><p><font size="5"><b>نشا , ملعقة كبيرة</b></font></p><p><font size="5"><b>عصفر , حسب الرغبة</b></font></p><p><font size="5"><b>قرشلة , حسب الرغبة</b></font></p><p><font size="5"><b>طحين , ملعقة كبيرة</b></font></p><p><font size="5"><b>ليمون عصير وبرش,4 حبة</b></font></p><p><font size="5"><b>زبدة لورباك , حسب الرغبة</b></font></p><p><font size="5"><b>صدور دجاج , حسب الرغبة</b></font></p><p><font size="5"><b>بيض , بيضة</b></font></p><p><font size="5"><b>ملح , حسب الرغبة</b></font></p><p><font size="5"><b>فلفل أسود , حسب الرغبة</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>طريقة التحضير</b></font></p><p><font size="5"><b>- أسلقي صدور الدجاج مع البصل والملح والهيل المطحون وبرش و عصير الليمون, وبعد أن تنضج صفي الدجاج من المرقة و ضعيهما جانباً</b></font></p><p><font size="5"><b>- ضعي نصف إصبع الزبدة وقلبيه مع ملعقة طحين و ملعقة النشا أو يمكنك وضع أحدهما (الطحين أو النشا) حسب رغبتك في سماكة الصوص</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- إستمري في التحريك حتى تذوب الزبدة ثم أضيفي مرقة الدجاج تدريجياً مع التحريك المستمر </b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- أضيفي العصفر و أتركي المزيج على نارٍ هادئةٍ حتى يتماسك الصوص ويصبح متوسط السماكة</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- غطي صدور الدجاج أولاً بالبيض المخفوق مع الملح والفلفل و ثانياً بالبقسماط ( القرشلة )</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- إقليها إلى أن تصبح ذهبية اللون ويفضل وضعها على ورق المطبخ كي تتخلصي من الزيت الزائد في قطع الدجاج </b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- ضعي قطع الدجاج المقلية في الصوص وقلبيها بهدوءٍ على الوجهين على نارٍ هادئةٍ</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- ضعي قطع الدجاج في طبق التقديم وزينيه بالخضار</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>- يمكن تقديمها مع الباستا أو الأرز الأبيض أو الخبز المثوم و المحمص أو مع البطاطا المهروسة</b></font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً