الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: [QUOTE="nody, post: 92286, member: 120"]اعداد الدجاج بالشبت المفروم ، مقادير الدجاج بالشبت ، الدجاج بالشبت والبيض 2025 اعداد الدجاج بالشبت المفروم ، مقادير الدجاج بالشبت ، الدجاج بالشبت والبيض 2025  المكوّنات و المقادير 2 شرائح من خبز التوست الأبيض? مع إزالة الأطراف وفرم اللبّ فرماً ناعماً 4 ملاعق طعام من الكريما السائلة500 ج من الدجاج? المفروم1 من البيض? مخفوقة بشكل خفيف½ ملعقة صغيرة من الملح¼ ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون1 ملعقة طعام من الشبث الطازج? المفروم2 ملاعق طعام من الزبدة? الطريةبقسماط3 ملاعق طعام من الزيت النباتي الدجاج على الطريقة الروسية خطوات التحضير - يُنقع لبّ الخبز في وعاء كبير مع الكريما السائلة الطازجة  حتّى يمتصّها بالكامل. يُضاف إليه الدجاج المفروم والبيضة المخفوقة والملح  والفلفل الأسود والشبث المفروم والزبدة الطرية.  - يُقرّص المزيج إلى قطع بيضاوية الشكل، توضع في الثلاّجة لمدّة حوالي 20 دقيقة حتّى تشتدّ.   - يتمّ إخراج القطع من الثلاّجة وتُغمّس بـالبقسماط. يُحمّى الزيت النباتي  على حرارة معتدلة في مقلاة كبيرة غير لاصقة. تُقلى قطع الدجاج حتّى يصبح  لونها بنياً ذهبياً من الجهتين، لمدّة تتراوح بين 4 و5 دقائق لكلّ جهة.  - تُقدّم مع سلطة الخضار المشكّلة.[/QUOTE]

تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

عمليات بحث مفيدة