Reply to Thread

Name:

Verification:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

Message:: [QUOTE="nody, post: 92320, member: 120"]اعداد الهوت دوج بالريحان ، مقادير الهوت دوج واللحم البقرى ، الدجاج والهوت دوج 2025 اعداد الهوت دوج بالريحان ، مقادير الهوت دوج واللحم البقرى ، الدجاج والهوت دوج 2025  المقادير2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 دجاجة مقطعة إلى 12 قطعة (بالجلد والعظم) 2/1  كيلو لحم بقري مكعبات 2/1 كيلو سجق (هوت دوج) شرائح 1 ملعقة صغيرة زعتر جاف  مطحون 2/1 ملعقة صغيرة شطة (اختياري) 1 ملعقة صغيرة أوريجانو جاف مطحون 1  ملعقة صغيرة ريحان طازج مفروم 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة  ثوم مفروم ناعم 1 بصل، قطع صغيرة 3 فلفل ألوان، قطع صغيرة 1 عود كرفس، قطع  صغيرة 1 كوب طماطم، قطع صغيرة 2 كوب مرق دجاج أو لحم 2 كوب أرز مصري مغسول  ومنقوع ملح وفلفل الطريقة يُسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة، تُضاف قطع الدجاج، وتُحمر من جميع  الجهات. – تُضاف قطع اللحم والسجق، مع التقليب حتى يتغير لونها وتُحمر من  جميع الجهات. – يُتبل الخليط بالملح والفلفل، ويُضاف الزعتر، الشطة،  الأوريجانو، الريحان والبقدونس مع التقليب حتى تتداخل النكهات. – يُضاف  الثوم، البصل، الفلفل والكرفس الاستمرار في التقليب حتى تتداخل المكونات. –  تُضاف قطع الطماطم والمرق ويُترك حتى يبدأ في الغليان. – يُضاف الأرز مع  التقليب حتى تتجانس المكونات، ويُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُترك حتى  يتشرب الأرز كمية من السائل. – تُخفف الحرارة، ويُغطى الخليط ويُترك لمدة  20 دقيقة أو حتى تمام نضج الأرز. – يوضع في طبق التقديم مع مراعاة أظهار  كافة المكونات.[/QUOTE]

Log in or Sign up

Reply to Thread

Useful Searches