تسجيل الدخول

الرد على الموضوع

الاسم:

التحقق:: ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:: <p>[QUOTE="nody, post: 92357, member: 120"]<font size="5"><b><p style="text-align: center">اعداد مناقيش الزعتر  ,وصفة مناقيش الزعتر , مناقيش الزعتر بالشكولا2025</p></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><br /></p></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><br /></p><p><font size="5"><b>اعداد مناقيش الزعتر  ,وصفة مناقيش الزعتر , مناقيش الزعتر بالشكولا2025</b></font><font face="arial"></font></b></font></p><p><font size="5"><b><font face="arial"> </font></b></font></p><p><font size="5"><b><font face="arial"><br /></font></b></font></p><p><font size="5"><b><font face="arial"> </font></b></font></p><p><font size="5"><b><font face="arial"> <span style="color: #000000"><b><p style="text-align: center"> <span style="color: darkgreen">مقادير مناقيش الزعتر:</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- 2 كوب دقيق.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- 2/1 كوب ماء دافئ.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- 2 ملعقة صغيرة خميرة.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- 2/1 ملعقة صغيرة ملح.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- 2/1 ملعقة صغيرة سكر.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- 4/1 كوب زيت للحشو.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- 6 ملاعق زعتر أخضر مضاف إليه سمسم وبهارات.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- 2/1 كوب زيت زيتون.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- 1 ملعقة طعام ماء.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">طريقة تحضير مناقيش الزعتر:</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- توضع الخميرة والسكر و2 ملعقة طعام ماء دافئ في كوب ويضرب المزيج بالشوكة.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- يوضع الكوب في مكان دافئ مدة 5 دقائق حتى ينتفخ المزيج.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- ينخل الدقيق والملح والسكر في طبق كبير، أو يقلبوا معاً باستخدام المضرب   اليدوي، ويصب مزيج الخميرة مع كمية الماء والزيت في وسط الدقيق.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- تخلط السوائل والدقيق ثم يجمع ويعجن باليد لمدة بضع دقائق.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- يترك العجين في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- ينثر القليل من الدقيق فوق الرف ويقلب العجين عليه.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- تيطع العجين لكرات، وتترك خمس دقائق ليرتاح العجين.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">  - تسطح كل كرة من العجين بباطن اليد، ثم تشكل دائرة رغيف سماكته حوالي 1/2 سم.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">لتحضير الحشو:</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- في طبق عميق قليلاً يخلط الزعتر مع زيت الزيتون والماء جيداً.</span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen"> </span></p></b></span></font></b></font></p><p style="text-align: center"><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b><span style="color: darkgreen">- يفرد الحشو فوق قطع العجين، وتصف المنقوشات في صينية مدهونة بالزيت   والدقيق، وتوضع الصينية في الطبقة الوسطى من فرن حرارته 200 حتى تكتسب   المناقيش اللون الذهبي، وترفع الصينية من الفرن وتقدم .</span></p><p></b></span></font></b></font></p><p><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"><b> </b></span></font></b></font></p><p><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"> </span></font></b></font></p><p><font size="5"><b><font face="arial"><span style="color: #000000"> </span></font></b></font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

البحث

البحث في العناوين فقط

نشرت بواسطة العضو:: أفصل بين الأسماء بفاصلة.

إيجاد المشاركات بتاريخ:

بحث بهذا الموضوع فقط
بحث في هذا المنتدى فقط .
- إعرض النتائج على شكل مواضيع