الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;nody, post: 92416, member: 120&quot;]<font size="5"><b>اعداد&nbsp; الدجاج باللبن ،روعة الدجاج ، الدجاج بالفلفل الحار واللبن 2025</b></font></p><p><font size="5"><b><br /></b></font></p><p><font size="5"><b><font size="5"><b>اعداد&nbsp; الدجاج باللبن ،روعة الدجاج ، الدجاج بالفلفل الحار واللبن 2025</b></font> </b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>المكونات: </b></font></p><p><font size="5"><b>8 أفخاد دجاج</b></font></p><p><font size="5"><b>1/2 فلفل حلو أصفر</b></font></p><p><font size="5"><b>1/2 فلفل حلو أحمر</b></font></p><p><font size="5"><b>500 غم أو 1/4 1 كوب لبن كامل الدسم</b></font></p><p><font size="5"><b>1 قرن فلفل أحمر حار</b></font></p><p><font size="5"><b>صلصة حارة</b></font></p><p><font size="5"><b>ضمة بقدونس</b></font></p><p><font size="5"><b>2 فص ثوم</b></font></p><p><font size="5"><b>1 مغرفة مرق (أي نوع ويفضل دجاج)</b></font></p><p><font size="5"><b>ملح وفلفل أسود</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>وقت التحضير: </b></font></p><p><font size="5"><b>25 دقيقة</b></font></p><p><font size="5"><b>وقت الطهي: </b></font></p><p><font size="5"><b>45 دقيقة</b></font></p><p><font size="5"><b>السعرات الحرارية: </b></font></p><p><font size="5"><b>350 سعرة حرارية</b></font></p><p><font size="5"><b>يكفي: </b></font></p><p><font size="5"><b>4 أشخاص</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>الطريقة: </b></font></p><p><font size="5"><b>1- نبدأ بتنظيف البقدونس ثم فرمه جيدا مع الثوم ونضعه في وعاء واسع ونضيف&nbsp; قرن الفلفل الحار المقطع وقطع الدجاج ونحركها لأكثر من مرة حتى تتشرب نكهة&nbsp; الخليط</b></font></p><p><font size="5"><b>2- نضع اللبن داخل وعاءونضيف 5 ملاعق زيت زيتون والقليل من الملح والقليل&nbsp; من الصلصة الحارة ثم نسكب هذا الخليط فوق قطع الدجاج ونغطي الوعاء وندعه&nbsp; مدة 3 ساعات لينقع جيدا</b></font></p><p><font size="5"><b>3- نصفي قطع الدجاج جيدا من اللبن العالق بها ونضعها في مقلاة كبيرة دون إضافة أي نوع ونحمرها من كلا الجانبين</b></font></p><p><font size="5"><b>4- نضيف القليل من الملح والمرق المغلي ثم نغطي المقلاة ونضعها على نار متوسطة مدة 30 دقيقة</b></font></p><p><font size="5"><b>5- نضيف خلال عملية طهي الدجاج من 2-3 ملعقة كبيرة من خليط النقع مع التحريك جيدا</b></font></p><p><font size="5"><b>6- نغسل الفلفل الحلو (الفليفلة) ونزيل البذور ونقطعه إلى شرحات رفيعة ثم&nbsp; نضعها في مقلاة مع القليل من زيت الزيتون لتذبل وتصبح طرية ثم نضيفها إلى&nbsp; الدجاج ونضيف الملح والفلفل الأسود ونطهو من 8-10 دقائق إضافية</b></font></p><p><font size="5"><b>7- نضع الدجاج في صحن تقديم مضافا إليه مرقته ويفضل تقديمه ساخنا</b></font></p><p><font size="5"><b>&nbsp;</b></font></p><p><font size="5"><b>ملاحظات: </b></font></p><p><font size="5"><b>يمكن استبدال الدجاج بالسمك **** السلمون كما أن نقع الدجاج باللبن يجعله&nbsp; لينا وسهل الهضم دون تغيير في طعمه الأصلي ، يمكن استبدال الفلفل الحار&nbsp; بملعقة صغيرة زنجبيل مطحون أو الكاري الحار </b></font>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً