Log in or Sign up
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل، زى ما قال الكتاب ، وصفات 2025
>
Reply to Thread
Name:
Verification:
ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟
Message:
<p>[QUOTE="حبيبي يار سول الله, post: 92799, member: 4793"]<p style="text-align: center">طريقة عمل المكرونة بالبشاميل، زى ما قال الكتاب ، وصفات 2025</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">المكونات:</p> <p style="text-align: center">باكيت ونصف مكرونه فرن</p> <p style="text-align: center">نصف كيلو لحمه مفرومه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">بصله كبيره</p> <p style="text-align: center">لتر ونصف حليب كامل الدسم</p> <p style="text-align: center">5 ملاعق كبيره دقيق</p> <p style="text-align: center">3 ملعقه كبيره صلصه طماطم</p> <p style="text-align: center">زيت</p> <p style="text-align: center">بهارات</p> <p style="text-align: center">ملح</p> <p style="text-align: center">بابريكا</p> <p style="text-align: center">الطريقه:</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_rrxr.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">نسلق المكرونه وعندما نتأكد من نضوجها نصفيها ونغسلها جيدا</p> <p style="text-align: center">نعصج اللحمه المفرومه</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_ibus.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">نقطع البصله مربعات صغيره ونشوحها في زيت قليل ثم نضيف اللحمه المفرومه مع إضافه الفلفل والبهارات والبابريكا ونقلبها ونتركها على نار هادئه الى ان تستوي ثم نضيف الملح</p> <p style="text-align: center">نقوم بتحضير صوص الباشاميل</p> <p style="text-align: center">ملحوظه:كميه الزيت مساويه لكميه الدقيق</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_00co.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">نحمر الدقيق في الزيت قليلا الى ان يتغير لونه ثم نضيف نصف لتر الحليب ونقلب جيدا وبسرعه لكي لا تظهر تكتلات بواسطه مضرب السلك</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_wnji.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">ثم نضيف باقي مقدار الحليب ونقلب بواسطه مضرب السلك لحين الحصول على قوام كريمي كثيف نوعا ما</p> <p style="text-align: center">واخيرا نضع رشه بهارات وملح حسب الرغبه</p> <p style="text-align: center">نقوم بعمل صوص المكرونه</p> <p style="text-align: center">نضع القليل من الزيت في القدر ثم نضيف صلصه الطماطم وربع كوب ماء والقليل من البهارات والفلفل والبابريكا وأخيرا الملح ونقلب جيدا ثم نضيف المكرونه ونقلبها مع الصلصه</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_vib1.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">نضع على المكرونه القليل من الباشميل ليصبح لونها وردي</p> <p style="text-align: center">نقوم بعمل الصينيه بعد الانتهاء من عمل المكرونه واللحمه والباشاميل</p> <p style="text-align: center">ندهن صينية مقاس 27 بالقليل من الزيت جيدا ثم نضيف القليل من البقسماط المطحون مع قلب الصينية والخبط عليها للتخلص من البقسماط الزائد</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_feki.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">نضع اول طبقه من المكرونه "نصف المقدار"</p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_xu54.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">اللحمه المفرومه المعصجه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_j5pg.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">ثم نضع اللحمه المفرومه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_ahfe.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">ثم نضع القليل من الباشاميل فوق اللحمه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_ylwp.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">ثم نضع باقي مقدار المكرونه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_z7d2.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">ثم نضع الباشاميل لنغطي المكرونه تماما</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><img src="http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_utis.jpg" class="bbCodeImage wysiwygImage" alt="" unselectable="on" /></p> <p style="text-align: center">وأخيراً نضيف قطع الزبده</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">وندخلها الفرن على درجة حراره 180 درجة</p> <p style="text-align: center">بعد مرور ساعه نقوم بفتح الشوايه لتحمير الوجه</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>
[QUOTE="حبيبي يار سول الله, post: 92799, member: 4793"][CENTER]طريقة عمل المكرونة بالبشاميل، زى ما قال الكتاب ، وصفات 2025 المكونات: باكيت ونصف مكرونه فرن نصف كيلو لحمه مفرومه بصله كبيره لتر ونصف حليب كامل الدسم 5 ملاعق كبيره دقيق 3 ملعقه كبيره صلصه طماطم زيت بهارات ملح بابريكا الطريقه: [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_rrxr.jpg[/IMG] نسلق المكرونه وعندما نتأكد من نضوجها نصفيها ونغسلها جيدا نعصج اللحمه المفرومه [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_ibus.jpg[/IMG] نقطع البصله مربعات صغيره ونشوحها في زيت قليل ثم نضيف اللحمه المفرومه مع إضافه الفلفل والبهارات والبابريكا ونقلبها ونتركها على نار هادئه الى ان تستوي ثم نضيف الملح نقوم بتحضير صوص الباشاميل ملحوظه:كميه الزيت مساويه لكميه الدقيق [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_00co.jpg[/IMG] نحمر الدقيق في الزيت قليلا الى ان يتغير لونه ثم نضيف نصف لتر الحليب ونقلب جيدا وبسرعه لكي لا تظهر تكتلات بواسطه مضرب السلك [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_wnji.jpg[/IMG] ثم نضيف باقي مقدار الحليب ونقلب بواسطه مضرب السلك لحين الحصول على قوام كريمي كثيف نوعا ما واخيرا نضع رشه بهارات وملح حسب الرغبه نقوم بعمل صوص المكرونه نضع القليل من الزيت في القدر ثم نضيف صلصه الطماطم وربع كوب ماء والقليل من البهارات والفلفل والبابريكا وأخيرا الملح ونقلب جيدا ثم نضيف المكرونه ونقلبها مع الصلصه [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_vib1.jpg[/IMG] نضع على المكرونه القليل من الباشميل ليصبح لونها وردي نقوم بعمل الصينيه بعد الانتهاء من عمل المكرونه واللحمه والباشاميل ندهن صينية مقاس 27 بالقليل من الزيت جيدا ثم نضيف القليل من البقسماط المطحون مع قلب الصينية والخبط عليها للتخلص من البقسماط الزائد [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_feki.jpg[/IMG] نضع اول طبقه من المكرونه "نصف المقدار" [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_xu54.jpg[/IMG] اللحمه المفرومه المعصجه [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_j5pg.jpg[/IMG] ثم نضع اللحمه المفرومه [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_ahfe.jpg[/IMG] ثم نضع القليل من الباشاميل فوق اللحمه [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_ylwp.jpg[/IMG] ثم نضع باقي مقدار المكرونه [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_z7d2.jpg[/IMG] ثم نضع الباشاميل لنغطي المكرونه تماما [IMG]http://vb.bdr1.net/image/14/08/images_utis.jpg[/IMG] وأخيراً نضيف قطع الزبده وندخلها الفرن على درجة حراره 180 درجة بعد مرور ساعه نقوم بفتح الشوايه لتحمير الوجه [/CENTER][/QUOTE]
Your name or email address:
Do you already have an account?
No, create an account now.
Yes, my password is:
Forgot your password?
Stay logged in
منتديات حب البنات
Home
Forums
>
الصحة والجمال - الطبخ - العناية الشخصية - ديكورات
>
اكلات جديدة - وصفات طبخ - Kitchen
>
طريقة عمل المكرونة بالبشاميل، زى ما قال الكتاب ، وصفات 2025
>
ads
Home
Forums
Forums
Quick Links
Search Forums
Recent Posts
Menu
Search
Search titles only
Posted by Member:
Separate names with a comma.
Newer Than:
Search this thread only
Search this forum only
Display results as threads
Useful Searches
Recent Posts
More...