الاسم:

التحقق:

ما هي عاصمة فلسطين المحتلة ؟

الرسالة:

<p>[QUOTE=&quot;ملك, post: 99610, member: 5732&quot;]<p style="text-align: center">قالب الخبز بحشوة الدجاج و التفاح الأخضر</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;المكونات</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;½3 – 4 أكواب دقيق </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;3 ملاعق طعام حليب فيلور المجفف</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 ملعقة طعام سكر </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 ملعقة طعام خميرة </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 ملعقة صغيرة ملح </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;2 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;2 ملعقة طعام زبدة, بدرجة حرارة الغرفة </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;4 ملاعق طعام جبنة بيضاء طرية قليلة الملح</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 كوب ماء </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;2 ملعقة صغيرة حليب فيلور المجفف مذابة في 2 ملعقة صغيرة ماء</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;للحشو</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;3 صدور دجاج مسلوقة, مقطعة أو مفصصة</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 تفاحة خضراء مقطعة قطع صغيرة </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 كوب خس مفروم</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;½ كوب جوز مقطع </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;2 بصل أخضر صغير الحجم مفروم </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;½ كوب قودي مايونيز </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;½ كوب لبنة </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;3 ملاعق طعام عصير ليمون </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;3 ملاعق طعام قودي خل طبيعي </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;ملح و فلفل حسب الرغبة </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 ملعقة طعام قودي خردل</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;1 فص ثوم مهروس </p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;½ ملعقة صغيرة سكر</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;طريقة التحضير</p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center">&nbsp;في وعاء كبير, إخلطي كوبي الدقيق مع الحليب و الخميرة و السكر و الأعشاب و الملح. أضيفي الزبد و الجبن و افركي اعجني بالماء جيدا.</p> <p style="text-align: center">&nbsp;أضيفي ما يكفي من الدقيق بالتدريج لتحصلي على عجينة طرية. غطيها و دعيها تخمر في مكان دافئ لمدة ساعة. </p> <p style="text-align: center">&nbsp;اقسمي العجينة إلى قسمين. اقسمي كل قسم إلى 3 أجزاء. ابرمي كل جزء لتحصلي&nbsp; على 3 حبال متساوية الطول بسماكة 3 سم. اجمعي إحدى أطرافها و اضغطيها جيدا و&nbsp; قومي بتضفيرها, اضغطي نهاية أطرافها جيدا. كرري الطريقة مع النصف الثاني&nbsp; من العجينة. ضعي الضفيرتين في صينية مدهونة, غطيها و دعيها تخمر لمدة ½&nbsp; ساعة.</p> <p style="text-align: center">&nbsp;أثناء ذلك, في وعاء اخلطي المايونيز مع اللبنة و الخردل و الثوم و&nbsp; السكر و عصير الليمون و الخل. أضيفي الدجاج و التفاح و الجوز و الخس و&nbsp; البصل الأخضر , اخلطي و ضعي الملح و الفلفل. غطيها و ضعيها في الثلاجة لحين&nbsp; استخدامها.</p> <p style="text-align: center">&nbsp;ادهني أرغفة الخبز بالحليب المحلول, و اخبزيها في فرن&nbsp; متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها و تصبح ذهبية اللون.&nbsp; اتركيها لتبرد تماما.</p> <p style="text-align: center">&nbsp;افتحي جيبا طوليا في كل رغيف و املئيه بالحشو. قدميها على خشبة تقطيع مع سكين حاد</p> <p style="text-align: center"><br /></p> <p style="text-align: center">&nbsp;</p> <p style="text-align: center"><br /></p><p>[/QUOTE]</p><p><br /></p>

إسمك أو بريدك الإلكتروني:

هل يوجد لديك حساب معنا ؟

• لا، أرغب بإنشاء حساب جديد الآن.
• نعم، كلمة مروري هي:
• نسيت كلمة المرور؟

البقاء متصلاً