فطور للدايت (ملف كامل) , أفضل فطور للرجيم أهلا وسهلا سندوتشات سناك مع الشاي المكونات: قطع الخبز المحمص إلى مكعبات. زيتون محشي. مكعبات هوت دوج اوجبن قليلة الدسم. خيار مقطع شرائح. اعواد الاسنان . الطريقة: في عود الأسنان ، أول ما أدخله هو التوست ، وبعده الجبن ، وبعده الخيار وأخيراً الزيتون , ويطلع شكله مثل المشوي لكن على صغير . عصير الكوكتيل المكونات: 2 موز - كوب فراولة - 1 كمثرى - 3 ملاعق كبيرة عسل - نصف لتر حليب خالي الدسم - ملعقة صغيرة من ماء زهر . الطريقة: يغسل جيدا ويقطع المكعبات ويخفق في الخلاط ويوضع مع باقي المكونات ويقدم على الفور لأن الموز لا يتحمل ويسود في اللون وهو ممتاز للرجيم والصحة. سلطة الفجل والتفاح المكونات: 2 شرائح رقيقة من التفاح الأخضر كيس صغير من الفجل الأحمر شرائح رفيعة سن من الثوم المفروم ناعما نصف باقة من البقدونس المفروم ناعماً 5 أعواد كرفس مفروم 1 رأس بصل أحمر مفروم الصلصة: 1 ملعقة كبيرة دبس رمان 1 ملعقة كبيرة خل التفاح 1 كوب زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة صويا الصوص . الطريقة: نخلط جميع الخضار معا ونضعها في طبق التقديم ونخلط مكونات الصلصة ونخلط جيدا ووزعوا على طبق السلطة يمكنك تقسيم السلطة دون إضافة الصلصة إلى قسمين ، يكفي لوجبتين وتوزيع الصلصة مرتين. يمكن تناوله مع شريحة من صدور الدجاج لمدة أسبوع أو مشاهدة النتيجة. طبق شوفان بالفواكه المكونات: 2 وثلث كوب حليب خالي الدسم نصف ملعقة صغيرة قرفة نصف ملعقة صغيرة ملح كوب وثلث شوفان تفاح مقطع صغير 3 حبات تمر صغيرة 2 ملاعق طعام لوز ملعقة كبيرة سكر اسمر الطريقة: في قدر متوسط الحجم ، نخلط الحليب والملح والقرفة ونتركه حتى يغلي ثم نقلب معه الشوفان و نطهي لمدة 5 دقائق مع التحريك من وقت لآخر ثم غطي القدر واتركيه قليلا لمدة 5 دقائق يقسم خليط الشوفان إلى أربعة أطباق للتقديم مع التمر والتفاح واللوز والسكر الاسمر الطبق الواحد به : كالوري : 204 ، دهون: 4 جم ، كوليسترول: 0 ، صوديوم: 146 ، كربوهيدرات: 38 ، بروتين: 7 جم. الفرنش توست : المكونات: بيضة كبيرة مخفوقة قليلاً بياض بيض مخفوق قليلاً ثلاثة أرباع كوب حليب خالي الدسم ملعقة صغيرة فانيليا سعر ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 8 شرائح خبز فرنسي أو توست ربع ملعقة صغيرة برتقال مبشور نصف كوب عصير برتقال ملعقة عسل ملعقة صغيرة من نشاو كورن فلاور سعر ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة 1 ملعقة كبيرة سكر بودرة (اختياري) الطريقة: نمسح صينية بالقليل من الزيت ، ثم نخلط البيض مع البياض والحليب والفانيليا والقرفة ونغمس شرائح الخبز في الخليط ونتركها منقوعة لمدة دقيقة ونضعها على الصينية ونضعها في الفرن على حرارة 450 درجة لمدة 6 دقائق حتى يصبح لونها بني فاتح ثم اقلبها على الجانب الآخر لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونها ذهبي نخلط باقي المكونات ونضعها في قدر صغير على النار ونقلبها حتى تتكاثف وتظهر الفقاعات. اتركيه على نار خفيفة لمدة دقيقتين مع التحريك واسكبي الخبز المحمص ، ورشي السكر على الوجه وقدميه على الفور. ملحوظة: إذا كان الخبز خفيفًا ورقيقًا جدًا ، فلا داعي للنقع الكمية تكفي لأربعة أشخاص ، للفرد قطعتين حصة واحدة: سعرات حرارية: 212 ، دهون: 3 ، كربوهيدرات: 37 ، كوليسترول: 54 ، صوديوم: 358 بروتين: طبق من التفاح والجزر المكونات ملعقة كبيرة زبدة 2 حبات متوسطة الحجم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة 3 حبات تفاح متوسطة مقشرة ومقطعة إلى شرائح ملعقة كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح 2 ملاعق كبيرة من الماء 1/4 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (اختياري) طريقة: نضع الزبدة في المقلاة على درجة حرارة متوسطة ونقلب الجزر لمدة دقيقتين ، ثم نرفعها ونتركها جانبًا ، ثم نضع التفاح ونحرك لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح التفاح مقرمشًا ومقرمشًا. نرش السكر والملح ونضيف الماء ونتركه على نار هادئة لمدة ثلاث دقائق حتى يصبح التفاح لين ثم نضع الجزر ونرفع النار ونقلب. ثم توضع في طبق التقديم وتقدم مباشرة مع رش جوزة الطيب. الطبق الواحد به: سعرات حرارية: 126 دهون: 4 كوليسترول: 0 صوديوم: 145 كاربوهيدرات: 24 بروتين: 1 جرام سلطة طماطم وكوسا مكونات حبة طماطم كبيرة مفرومة سميكة كوسة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة 2 ملاعق كبيرة بصل أخضر ملعقة صغيرة من الريحان الجاف 2 ملاعق طعام من تتبيلة السلطة الايطالية 4 أوراق خس 2 ملاعق كبيرة جبن فيتا طريقة: في وعاء متوسط ، نخلط الكوسا والبصل الأخضر والريحان والصلصة ، ثم نضع الخضار في أطباق التقديم ونرش الجبن فوقها ونقدمها من الممكن استبدال الخيار أو الجزر بدلاً من الكوسة. كالوري: 51 ، دهون: 3 ، كولسترول: 8 ، صوديوم: 157 ، كربوهيدرات: 5 ، بروتين: 2 سيزر سلاد تاكوس مكونات: 2 كوب جبن شيدر مبشور فاكهة الأفوكادو ربع كوب ذرة فلفل اخضر حلو طماطم ثلث كوب من صلصة سيزر سالاد هو صلصة منخفضة السعرات الحرارية خس تبدو رقائق التاكو مثل الفطيرة 1/4 كوب صلصة حارة (اختياري) طريقة: اخلطي الجبن والخس والأفوكادو والفلفل والذرة والطماطم في وعاء كبير ، ثم اخلطيهم تتبيلة الفلفل الحار ونسكبها فوق خليط السلطة ويقلب جيدا ثم نملأ رقائق التاكو ونزينها بقليل من الجبن والطماطم وتقدم هذا الطبق لمحبي السلطة وقليل السعرات الحرارية مهلبية الكاكاو المكونات: 3 أكواب حليب 3/4 كوب سكر نقي 3 ونصف ملاعق كبيرة من النشا (دقيق الذرة) 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو (كنت أستخدم كاكاو كادبوري) 1 ملعقة صغيرة ماء ورد (لم أضيفها) لتزين: شوكولاتة فليك + فيتق مبشور طريقة التحضير: اخلطي النشا والسكر والكاكاو معًا. يضاف الحليب تدريجيًا مع التحريك حتى يختلط تمامًا ضعي المزيج على نار خفيفة واستمري في التقليب حتى يتكاثف يضاف ماء الورد ويخرج من النار (لم اضيفه) تصب في أطباق التقديم أو الأكواب وتترك لتبرد قليلاً توضع الأكواب في الثلاجة وقبل التقديم تزين بقطعة شوكولاتة فليك في المنتصف ونرش الفستق المبشور حولها مايونيز قليل الدسم مكونات: 1 بيضة 2 بطاطس مسلوقة و مقشرة. 1 كوب شاي زيت 1 ملعقة كبيرة خردل ملح وليمون حسب الرغبة. طريقة: توضع البطاطس المقشرة والمسلوقة في آلة الهرس وتهرس بعد ذلك نضع البيضة عليها ثم نضيف الزيت تدريجياً مع استمرار عمل آلة الهرس. يمكن أيضًا استخدام الخلاط وبعد ذلك يمكن استخدام الخردل والملح والليمون. طبق حمص لذيذ مكونات: علبة حمص ربع كوب طحينة ملعقة كبيرة عصير ليمون 2-4 فصوص ثوم ربع ملعقة صغيرة ملح 1/4 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري) 4-5 قطع توست أو جزر أو أعواد كرفس طريقة: نخلط الحمص والطحينة والليمون والثوم والملح والفلفل جيداً في الخلاط حتى يصبح ناعماً ويقدم مع الخبز أو أعواد الكرفس أو الجزر حصة واحدة: سعرات حرارية: 114 ، دهون: 6 ، كوليسترول: 0 ، صوديوم: 71 كربوهيدرات: 12 ، بروتين: 4 توست بخلطة الجبنة مكونات: 1 كوب جبن سائل (أي نوع ملح متوسط) بقدونس مفروم كيس واحد من جبنة مازرولا المبشورة 1.م ك الزعتر 3 ملاعق كبيرة من المايونيز 1 كيس جبن حلوم مبشور توست حواف مقطع طريقة: 1- اخلطي الجبن السائل + مايونيز + بقدونس في وعاء 2- ضع التوست في صينية بيركس متوسطة الحجم (مساحة السطح تقريبًا 7 توست) 3- اخلطي الجبن المبشور مع الحلوم والمزرولا 4- دهن سطح التوست بالخليط رقم 1 ، ثم ادهن نصف مزيج جبنة الحلومي والمزرولا عليه. 5- نضع طبقة ثانية من التوست فوق الجبنة ونضعها قليلاً باليد ، ثم نضع عليها جبنة الكريمة ، ثم نمدها بخليط الجبن المبشور ونرشها بالزعتر ثم ندخل إلى الفرن لمدة 10-15 دقيقة بعد ذلك. يبرد. نقطع ونقدم جيدا
