1. نادي

    نادي مشرف عام

    أسهل طريقة لعمل الكبسة الفلسطينية , كيفية تحضير الكبسة الفلسطينية بخطوات سهلة وبسيطة
    أهلا وسهلا

    hqdefault.jpg

    المكونات:

    دجاجة كاملة مقطعة
    كوبان أرز بسمتي
    حبة طماطم مفرومة
    ملعقة كبيرة قرفة مطحونة
    ملعقة صغيرة بهارات الكبسة
    2 بصل مقطع إلى شرائح
    حبة فليفلة خضراء مفرومة
    3 اكواب ماء
    ملعقتان كبيرتان زيت نباتي
    مكعبان مرقة دجاج

    طريقة التحضير:

    1-سخني ملعقة كبيرة من الزيت في قدر على الموقد ، ثم أضيفي البصل وقلييه.

    2-نضيف الفلفل الأخضر والطماطم ونكهة القرفة وبهارات الكبسة.

    3-قلبي المكونات لمدة خمس دقائق ، ثم أضيفي الأرز والماء والمرق.

    4-قلبي المكونات واتركيها حتى يمتص الأرز المرق ، ثم غطي القدر واتركيها لمدة نصف ساعة على نار هادئة.

    5-في هذه الأثناء ، سخني الكمية المتبقية من الزيت في مقلاة ، أضيفي قطع الدجاج واقليها.

    6-قدمي الأرز ووزعي الدجاج فوقه.
     
  2. جاري تحميل الصفحة...